Letzte Woche endete die Einsendefrist für Änderungsvorschläge zum Nutri-Score, einem in Frankreich entwickelten Lebensmittelkennzeichen, dass Verbraucher zum Kauf von gesünderen Lebensmitteln anregen soll. Durch die öffentliche Initiative für Veränderungsvorschläge sollen
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Facebook möchte die Erkenntnisse einer neuen Studie, die das Unternehmen selbst in Auftrag gegeben hat, offenbar für sich behalten. Es geht um den Tochterkonzern Instagram. Augenscheinlich hat die Nutzung des sozialen
„Save patient zero : Unser Spiel muss viral werden!“ Hadi Barkat, Helvetiq (Interview)
Das Schweizer Unternehmen Helvetiq hat Save Patient Zero, das Spielprojekt zu Covid 19, auf Kickstarter gestartet. Hadi Barkat hat unsere Fragen beantwortet, um dieses brandneue Konzept zu erklären. The European
Konsultation der Kommission zur Lebensmittelkennzeichnung lässt EU-Bürger zu Wort kommen
Inmitten einer hitzigen Debatte über die Nährwert- und Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln in Europa führt die Europäische Kommission nun eine öffentliche Konsultation zu Lebensmittelkennzeichnungen durch, die Nährwert- und Herkunftsangaben, aber auch
Nie zuvor wurde das Thema der Front-of-Pack (FOP)-Kennzeichnungssysteme in Europa so heiß diskutiert. Am 15. Dezember fand in Brüssel ein Ministerrat für Landwirtschaft und Fischerei statt, bei dem sich die
Im Rahmen der von Brüssel lancierten „Vom Hof auf den Tisch“-Strategie (auch bekannt als „Farm to Fork“ oder F2F) ist die Debatte über Nährwertdeklarationen auf der Vorderseite von Verpackungen in
Interview mit Raphael Sirtoli, Mitbegründer von Nutrita: Ist die FOP-Kennzeichnung auf Junk-Wissenschaft aufgebaut ?
Mehr denn je hat die Covid-19-Krise die Ernährung zu einem Schlüsselthema gemacht. Mit ihrer “Farm to Fork”-Strategie will die Europäische Union „den Übergang zu einem nachhaltigen Ernährungssystem sicherstellen, das die
Bei Menschen aus stark belasteten Wohngebieten konnten bereits in der Vergangenheit Feinstaub-Nanopartikel in der Plazenta und im Gehirn nachgewiesen werden. Nun zeigt eine neue Studie von der Lancaster University, dass
Aus dem Ende Juni veröffentlichten „Global Drug Survey“-Report geht hervor, dass die Pandemie einen signifikanten Einfluss auf den Drogenkonsum der Verbraucher hat. Während manche Substanzen deutlich gefragter sind als noch
Am Montagmittag erklärte Wirtschaftsminister Peter Altmaier, dass sich der Bund über die Kreditanstalt KfW mit 300 Millionen Euro an der Biotechfirma CureVac beteilige. In den letzten Monaten sind weltweit mehr